Fermentadora

Esta solução processa os produtos de maneira consistente, suave e rápida. É uma solução que ocupa pouco espaço graças à sua tecnologia espiral. Cada máquina será especificamente ajustada para cada processo de produção e pode ser projetada com flexibilidade de acordo com seus requisitos.

Está incluído um suprimento de ar direcionado e controle de temperatura ajustável.

Detalhes

Velocidade de produção ajustável
Adequada para produtos de vários tamanhos devido aos níveis individuais da espiral
O aquecimento suave, uniforme e rápido garante perda mínima de peso
Aquecido a vapor e/ou eletricamente
Fornecimento de ar direcionado na máquina para garantir uma melhor transferência de calor e mais uniforme
Temperatura do processo ajustável
Ventiladores variáveis
Barras de injeção de vapor para ajustar a humidade desejada
Possível combinação de várias espirais
O sistema automático e contínuo de lavagem da correia em combinação com os bicos CIP no interior do pasteurizador garante uma limpeza perfeita
Operação intuitiva através de um painel touch
Serviço de manutenção por ligação remota
Totalmente em aço inoxidável e plástico, aprovada para a indústria alimentar
Alta segurança operacional

Encontre o equipamento adequado para as necessidades de aumento de produtividade e eficiência da sua empresa.

Perfeitamente adequado para:

Massa para pizza, produtos com soda cáustica, doces levedados

Quer saber mais sobre as nossas soluções de processamento alimentar?

Para a Industrial Solutions todos os clientes são parceiros. Trabalhamos em conjunto com a ESI para criar soluções optimizadas para cada processo.

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