Sabores de Churrasco com soluções ALCO
Edição para churrasco: Como processar carnes para churrasco em escala industrial
Antes que seja tarde: Está preparado para a próxima época de churrascos? Teste os seus produtos de churrasco nas nossas soluções em condições de produção realistas e comprove as vantagens. |
Visite o centro de desenvolvimento da ALCO na Alemanha
Existem dois tipos de pessoas neste mundo:
Aquelas que buscam a aventura e arriscam-se totalmente quando o assunto é investimentos e aquelas que preferem jogar pelo seguro e testar antes de investir. Na I-Solutions simplificamos o seu processo de decisão. Proporcionamos-lhe a oportunidade única de visitar o nosso centro de tecnologia aplicada, em Bad na Alemanha, em conformidade com todas as regulamentações alemãs Covid-19 e 100% seguros. |
Processamento BBQ ALCO
Marinadas para dar sabor extra ao seu produto.
Marinadas de churrasco com vários sabores.
Marinadas de pimentão doce, marinadas extra smokey, marinadas quentes e picantes, marinadas de ervas: uma lista interminável de sabores.
Não torne isso mais difícil do que é: Esta solução revestirá os seus produtos de uma maneira fiável, completa e uniforme
proporcionando aos seus clientes o sabor pretendido e com a consistência que o seu produto exige.
O nosso Preduster ABM PRO
Filete de frango e peru extra picante, peixe aromatizado ou asas picantes.
O Pre-Duster da ALCO foi concebido para manusear uma variedade de matérias primas como grãos, especiarias, sais, pimentas e outros temperos, garantindo uma camada perfeita e ótima fixação. Os produtos para churrasco ficam mais exóticos ano após ano, o Pre-Duster da ALCO é a escolha certa a fazer. |
Faça seus produtos apetitosos e deliciosos
Uma verdadeira experiência com marcas da grelha e muito sabor sem gordura.
Acreditamos que a aparência e as emoções desempenham um papel importante na decisão de compra. Apresente produtos autênticos com marcas de grelha ou marcas de assado, uniformemente em ambos os lados.
Amigo de todos: o hambúrguer clássico
É fácil servir um hambúrguer, prepara-lo é outra coisa!
Completamente picado, homogeneamente misturado, com os temperos de sua escolha e em vários formatos. Essa é a maneira normal de transformar um hambúrguer de carne cru num produto saboroso.
O nosso Contact Cooker ECO
1: Elementos de aquecimento de alto desempenho
Garantir uma transferência de calor eficiente através de elementos de aquecimento elétricos.
Escolha configurações de marcas de grelha para uma aparência autêntica de churrasco (opcional).
2: Controle automático de correia e sistema de tensionamento da correia
Permite um processamento de produto perfeitamente controlado.
3: Sistema de lavagem automática de correia
Com um sistema de raspador e bico de pulverização integrado, para uma fácil e mais rápida higienização.
4:Ajuste fácil e preciso da altura do produto
Entre 3 – 50 mm usando uma roldana.
5: Control Painel Touch
Opere elementos de aquecimento, sistema de controle, tensionamento e lavagem da correia, bem como a velocidade da correia.
